Schinken – Wildschwein (13 Monate gereift) in Scheiben
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Bild: Serviervorschlag
Wildschweinschinken 13 Monate gereift in hauchdünne Scheiben
Das Gewicht kann variieren da es sich um ein Naturprodukt handelt.
Diese besondere Schinkenspezialität ist mit einer Meersalzmischung nach unserer Rohschinkenmethode ausgesprochen mild gesalzen und über 13 Monate sorgfältig gereift und leicht geräuchert. Zu einer edlen Delikatesse wird dieser Schinken, hauchdünn geschnitten, auf einem knusprigen Baguette oder zu italienischen Grissini.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht auswählen: | 100g, 150g, 200g, 250g, 300g |
Zutaten
Wildschweinschinken, Meersalz, Gewürze, Zucker, E252, Aroma, Rauch
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